De kookcursus voor beginners is een “basis kookcursus”. Het neemt je mee door alle theorie en praktische toepassing van kennis. “De basiscursus duurt maar 5 weken omdat het een zeer gevorderde kookcursus is. Elke cursist ontvangt een certificaat aan het einde van de cursus.
- 5 weken praktische opleiding + sterke theoretische achtergrond
- Werkgelegenheid in restaurants en op lijnboten
- Zeer bekwame cursusleiders
- Grondslagen van de klassieke keuken
- Moderne technieken